JUS DE FRUIT PLEIN DE VITAMINES

jus de fruit plein de vitamines

Bonjour à tous, ravie de vous revoir sur le blog! Aujourd’hui je vous retrouve pour vous partager une recette de jus de fruit pleine de vitamines. Je me suis intéressée il y a quelques jours aux propriétés nutritives de chacun des ingrédients du jus et je me suis rendue compte qu’il contenait une quantité de vitamines, d’anti-oxydants et de fibres incroyable! J’espère que cette recette vous plaira et que comme moi vous vous ferez un bon jus de fruits tous les matins!

Ingrédients (pour 1 personne) :

  • Le jus de deux oranges
  • 1 kiwi vert
  • 1 fruit de la passion
  • 100gr de fraises
  • 30gr de framboises
  • 30gr de mûres
  • 30gr de myrtilles
  • 30gr de groseilles
  • une petite feuille de menthe par demi orange (4)

(En utilisant tous ces ingrédients vous obtiendrez un jus d’entre 300 et 400 ml).

jus de fruit plein de vitamines

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RECETTE :

  1. La veille du jour où vous comptiez préparer le jus mettez les oranges au frigo, et la quantité nécessaire de baies (fraises, framboises, mûres, groseilles et myrtilles) au congélateur. Cette étape permettra d’obtenir un jus très frais.
  2. Mixez tous les ingrédients dans un mixeur. (Aussi simple que ça haha !)

jus de fruit plein de vitamines

INFO :

L’ORANGE : Sa pulpe et son jus contiennent beaucoup de vitamine B1, B5, B9 et C ainsi que du cuivre, du calcium et de nombreux anti-oxydants. Ceux-ci préviendraient de certains cancers (ex : bouche, pharynx, oesophage, estomac,…)

LE KIWI : il renferme de nombreuses fibres et anti-oxydants ainsi que les vitamines B9, C, E, K, du cuivre et du potassium. Lui aussi permettrait de prévenir certaines maladies.

LA FRAISE : elle contient de la vitamine C, du manganèse et des anti-oxydants. En plus c’est tellement bon la fraise!

LES FRAMBOISES ET LES MÛRES : Elles contiennent de la vitamine C, du manganèse, du cuivre, du fer et beaucoup d’anti-oxydant pour la mûre.

LA MYRTILLE : elle contient de la vitamine C et du potassium, elle est également classée dans les fruits les plus anti-oxydants.

LA GROSEILLE : riche en vitamine C, en potassium et en fibres, elle contient également des anti-oxydants.

LE FRUIT DE LA PASSION : il contient de la vitamine C, du fer et une excellente source de fibres alimentaires due aux graines.

LES FEUILLES DE MENTHE : elles contiennent une très petite quantité de fer et de manganèse mais une grande quantité de saveur!

jus de fruit plein de vitamines jus de fruit plein de vitamines

 

J’espère que ça vous aura plu et que vous essayerez cette petite recette, a très vite!

jus de fruit plein de vitamines

 

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